质谱技术近些年发展极为迅速，在化学、生物化学、药物科学、现代组学、地球科学、材料科学、环境科学等基础研究领域，以及石油化工、制药工程、环境检测、食品安全检测、法庭科学鉴定等应用领域起到越来越重要的作用。《质谱分析》为专业普及课。课程设置的目的在于让学生初步掌握质谱分析法，并在以后的科研及工作中，能够合理使用质谱技术，解决相应问题。《质谱分析》课程要求学生通过学习，掌握质谱分析方法的基本原理、工作流程、图谱解析等，了解质谱仪器的基本构造、质谱联用技术的发展及在物质鉴定和现代组学中的应用等，初步具有运用质谱进行样品分析的能力。

三、讲授内容 

1、	绪论：质谱法的基本概念、在现代分析科学中的地位、仪器构造、发展历程及特点；
2、	质谱样品解析一般过程（样品前处理、样品引入系统、离子化、离子分离及分析、离子检测、图谱）；质谱定性分析及定量分析概念及方法；
3、	质谱仪不同质量分析器及检测器原理、特点及应用；
4、	质谱仪不同离子源（ICP、SIMS、EI、CI、FAB、MALDI、ESI）离子化机理、特点及应用；
5、	质谱中离子类型（母离子、子离子）、（准）分子离子同位素模式的概念及应用；
6、	电子电离离子断裂机理，并根据质谱数据推断化合物结构；
7、	质谱联用技术，包括色谱质谱联用、毛细管电泳质谱联用的发展及应用；
8、	质谱在不同类物质及复杂组分中的应用探讨；
9、	质谱在现代组学（金属组学、蛋白质组学、糖组学、代谢组学、脂质组学）及药物动力学等学科的应用探讨；
10、质谱在未知组分检测中的应用。

四、教学重点与难点 

1． 各种离子源的基本原理、特点及适应性
2． 各种质量分析器的基本结构、分析原理、特点及适用性
3． 各类离子的碎裂机理及规律
4． 质谱法的基本应用（分子量、分子式、结构式的确定）

五、	学时分配与进度计划 

1、绪论：质谱法的基本概念、在现代分析科学中的地位、仪器构造、发展历程及特点——3学时
2、质谱样品解析一般过程（样品前处理、样品引入系统、离子化、离子分离及分析、离子检测、图谱）；质谱定性分析及定量分析概念及方法——3学时
3、质谱仪不同质量分析器及检测器原理、特点及应用——9学时
4、质谱仪不同离子源（ICP、SIMS、EI、CI、FAB、MALDI、ESI）离子化机理、特点及应用——12学时
5、质谱中离子类型（母离子、子离子）、（准）分子离子同位素模式的概念及应用——3学时
6、电子电离离子断裂机理，并根据质谱数据推断化合物结构——6学时
7、质谱联用技术，包括色谱质谱联用、毛细管电泳质谱联用的发展及应用——3学时
8、质谱在不同类物质及复杂组分中的应用探讨——3学时
9、质谱在现代组学（金属组学、蛋白质组学、糖组学、代谢组学、脂质组学）及药物动力学等学科的应用探讨——6学时
10、质谱在未知组分检测中的应用——2学时

教学进度基本上按照上面分配的学时循序渐进。

主要参考资料:
1、书名：生物质谱技术与方法
作者：杨芃原等编著
出版社：科学出版社，2003
ISBN：7-03-011682-8

2、书名：现代有机与生物质谱
作者：何美玉
出版社：北京大学出版社，2002
ISBN: 7-301-05519-6

3、书名：电感耦合等离子体质谱原理与应用
作者：游小燕等编著
出版社：化学工业出版社，2014
ISBN：9787502581619

4、书名:气相色谱与质谱:实用指南(原著第2版)
作者：O.D. Sparkan等
出版社：科学出版社，2013
ISBN：9787030369734